Ein gesunder Lebensstil bedeutet, mit deinem Körper im Einklang zu sein. Sport ist eine gute Möglichkeit, deine Muskeln und dein Herz-Kreislauf-System zu stärken, was dir viele Vorteile bringt. Genauso wichtig, wenn nicht sogar noch wichtiger, ist deine Ernährung. Was du isst und trinkst, spiegelt dein gesamtes Wohlbefinden wider. Deshalb ist es wichtig, dass du die richtigen Dinge isst, um die wichtigen Nährstoffe zu bekommen, die dich energiegeladen und gesund halten. Mineralstoffe sind ein wichtiger Faktor für eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Aber warum sind Mineralstoffe und Spurenelemente so wichtig für uns? In diesem Artikel findest du die Antwort.
Mineralstoffe und Spurenelemente: Warum sie so wichtig sind
Mineralstoffe und Spurenelemente sind wichtig für deinen Körper, um gesund zu bleiben. Dein Körper braucht Mineralstoffe für viele verschiedene Aufgaben, z. B. damit deine Knochen, Muskeln, dein Herz und dein Gehirn richtig funktionieren. Mineralstoffe sind auch wichtig für die Bildung von Enzymen und Hormonen.
Normalerweise reicht eine ausgewogene Ernährung aus, um eine ausreichende Menge an Mineralien und Spurenelementen zu erhalten. Wenn du einen Mangel an Mineralien hast, solltest du deine tägliche Dosis durch Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Achte aber darauf, dass du nicht zu viel von der benötigten Menge zu dir nimmst.
Mineralstoffe und Spurenelemente: Welche gibt es?
Es gibt zwei Arten von Mineralien: Mineralien und Spurenelemente. Du brauchst größere Mengen an Mineralien. Dazu gehören Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium, Chlorid und Schwefel. Von den Spurenelementen brauchst du nur kleine Mengen. Dazu gehören Eisen, Mangan, Kupfer, Jod, Zink, Kobalt, Fluorid und Selen.
Mineralien
Du brauchst größere Mengen an Makromineralien. Dazu gehören:
- Kalzium: Kalzium, das in Milchprodukten, Fisch wie Sardinen und grünem Gemüse wie Brokkoli enthalten ist, ist wichtig für gesunde Zähne und Knochen, hilft den Muskeln, sich zusammenzuziehen und zu entspannen, ist wichtig für das Nervensystem, die Blutgerinnung, den Blutdruck und unterstützt das Immunsystem.
- Magnesium: Es ist in Nüssen und Samen, Blattgemüse, Meeresfrüchten, dunkler Schokolade und Artischocken enthalten. Es ist wichtig für die Knochengesundheit, die Protein- und Energieproduktion, die Muskelkontraktion, das Nervensystem, den Stoffwechsel und das Immunsystem.
- Kalium: Ist in Obst, Hülsenfrüchten, Gemüse und Milchprodukten enthalten. Kalium hilft bei der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts, der Nervensignalübertragung und der Muskelkontraktion.Natrium: Natrium findest du in Salz, Sojasaucen, Milch, Brot und Fleisch. Es hilft bei der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts, der Übertragung von Nervensignalen und der Muskelkontraktion.
- Chlorid: Ist in Salz, Sojasoße, Milchprodukten, Brot, Fleisch und Gemüse enthalten. Der menschliche Körper braucht Chlorid, um den Flüssigkeitshaushalt und den Säuregehalt des Magens aufrechtzuerhalten.
- Schwefel: Kommt als Teil von Proteinen in Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Eiern, Geflügel, Milch, Nüssen und Hülsenfrüchten vor. Der Mineralstoff ist an mehreren Stoffwechselprozessen im Körper und an seiner Entgiftung beteiligt, und zwar in allen Arten von Geweben und Organen; er ist auch wichtig für die Haare und spezielle Proteine (Enzyme), die deinen natürlichen Entgiftungsprozess regulieren.
- Phosphor: Ist in Fleisch wie Geflügel, Fisch, Eiern, Milch sowie in Brot und Gemüse enthalten. Er ist wichtig für die Knochenmasse, die Zahngesundheit und die Energieproduktion. Phosphor hilft außerdem, den Säure-Basen-Haushalt zu regulieren.
Spurenelemente
Spurenelemente sind ebenfalls wichtige Nährstoffe, die dein Körper braucht, um richtig zu funktionieren, allerdings in viel geringeren Mengen als Vitamine und Mineralien. Zu ihnen gehören:
Chrom: Kommt in Organen wie der Leber vor, aber auch in Bierhefe, Vollkornprodukten, Nüssen und Käse. Chrom hilft, den Insulin- und Blutzuckerspiegel zu regulieren.Kupfer: Ist in Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen, Vollkorngetreide und Fleisch enthalten.
Kupfer ist am Eisenstoffwechsel beteiligt und wird für die Funktion von Enzymen benötigt.Mangan: Mangan ist vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, aber auch in (Vollkorn-)Getreideprodukten wie Brot, Haferflocken, Hirse oder Reis sowie in Hülsenfrüchten, Leinsamen und Nüssen. Es stellt die Energieversorgung der Zellen sicher und spielt eine wichtige Rolle beim Aufbau von Bindegewebe, Knorpel und Knochen.
Eisen: Ist in Fleisch, Fisch, Schalentieren wie Muscheln, Eigelb, Hülsenfrüchten, Trockenfrüchten, Blattgemüse wie Spinat und angereicherten Lebensmitteln wie Brot und Müsli enthalten. Es ist ein Bestandteil von Hämoglobin, dem Protein in den roten Blutkörperchen, das Sauerstoff transportiert, und damit wichtig für den Blutkreislauf.
Selen: Kommt in Fleisch, Meeresfrüchten und Getreide vor. Selen ist ein starker Radikalfänger, der u.a. wichtig ist, um den Organismus vor Zellschäden zu schützen.
Zink: Zink ist in Fleisch, Fisch, Vollkornprodukten und grünem Gemüse enthalten. Zink ist ein wichtiger Bestandteil vieler Enzyme und trägt zur Regulierung der Genexpression, der Zellsignalisierung, der Hormonausschüttung und der Spermienproduktion bei.
Mineralstoffe und Spurenelemente: Was ist ein Mineralstoffmangel?
Mineralien sind bestimmte Arten von Nährstoffen, die dein Körper braucht, um richtig zu funktionieren. Ein Mineralstoffmangel tritt auf, wenn dein Körper nicht die erforderliche Menge eines Mineralstoffs erhält oder aufnimmt. Der menschliche Körper braucht von jedem Mineral unterschiedliche Mengen, um gesund zu bleiben.
Ein Mangel entwickelt sich oft schleichend im Laufe der Zeit und kann verschiedene Ursachen haben. Ein erhöhter Bedarf an dem Mineral, ein Mangel an dem Mineral in der Ernährung oder Schwierigkeiten bei der Aufnahme des Minerals aus der Nahrung sind einige der häufigsten Gründe.
Mineralstoffmangel kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen, wie z. B. zu schwachen Knochen, Müdigkeit oder einem geschwächten Immunsystem. Um mehr über Mineralstoffmangel zu erfahren, klicke hier.
Wir von clever fit Wels hoffen, dir mit diesem Artikel geholfen zu haben und wünschen dir viel Spaß beim Training.